煎金枪鱼的做法

1、金枪鱼肉洗净抹盐腌十五分钟

2、锅里倒入2勺油烧热至出现波纹后转小火

3、将金枪鱼用厨房纸吸去多余水分

4、将沥干水份的金枪鱼肉放入锅里

5、文火慢煎

6、煎好一面翻过来再煎另一面

7、两面煎至两微焦，出锅