教你做意大利蛋黄酱面

1、准备食材：鸡蛋，意面，芝士，火腿片

2、水烧开后，放入意面煮大约5-8分钟。

3、碗里打入3个蛋黄，1个全蛋，撒上芝士。

4、均匀的搅拌蛋液和芝士大约2分钟。

5、小火热锅，放入火腿片翻炒至有香味。

6、锅中放入煮好意面，翻炒2分钟，关火。

7、倒入芝士蛋液，和面均匀搅拌，至芝士完全融化，最后装盘撒上黑胡椒。