1、准备食材：青豆50克、腊肠2根、玉米1根、大米150克。
2、将青豆剥出来，清洗干净，装盘备用。
3、玉米剥成粒，同样清洗干净，装盘备用。
4、腊肠先放水中浸泡10分钟，然后清洗干净，切成大小合适的薄片。
5、大米淘洗干净，加入与平时煮饭量一样多的水，然后将青豆放置在大米上面，继而放玉米，最后放腊肠，一层一层放置上去。
6、按下煮饭键，煮至饭熟。不要着急开锅，饭熟后再焖10分钟。
7、开锅后，加入适量的生抽上色与调味，用饭勺搅拌均匀后，再盖上盖子焖5分钟。
8、焖好后即可出锅，好吃营养又美味的玉米腊肠焖饭就做好了。
