红烧鳕鱼块的做法

1、先把需要的食材提前准备好

2、鳕鱼提前解冻洗净用厨房纸擦干表面水分

3、五花肉切薄片备用

4、锅中倒入少许食用油放入鳕鱼块煎至两面上色

5、接着放入五花肉翻炒均匀

6、倒入葱姜蒜继续炒香，接着加入适量清水

7、放入宽粉烧15分钟左右最后大火收汁，装盘撒点小葱即可