胡萝卜虾皮鸡蛋饼

1、食材和调料。

2、胡萝卜洗净切细丝，葱切细葱花，在把盐、五香粉、虾皮倒入混合。

3、打入鸡蛋搅拌均匀。

4、倒入面粉。在逐步加入清水，搅拌成稍微浓稠一些的糊状。不必过度搅拌，没干粉即可。

5、最后放入生抽调色、调味，搅拌均匀。

6、这是搅拌均匀的面糊，稠度刚刚好。

7、电饼铛里倒入适量油，加热。

8、倒入面糊，铺平锅底。

9、电饼铛是双面加热的，所以不用翻面。煎至两面金黄，改刀装盘即可。

10、简单美味、方便快捷，很好吃哦。

11、早餐随意搭配都是美味的。