如何制作蔬菜豆渣饼

1、将胡萝卜、木耳、西兰花焯水。

2、将豆腐用勺子碾碎。

3、将蔬菜切碎，加入面粉。

4、加入虾皮香菇粉。

5、与豆腐渣混合，搅拌均匀。

6、用小火将正反面煎至金黄。

7、即完成蔬菜豆渣饼的制作。