做面包时面团怎么越揉越粘手

 时间:2024-10-27 08:42:33

1、做面包时筛入面粉后搅拌成雪花絮状,然后用手揉成团,加入镨扳髹迦黄油不会太黏,你揉的粘手可能是面粉少了,把手上粘的粉搓掉,再揉的时候再一点一点加点面粉,做形状的时候撒点手粉

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