怎么做百财包

1、猪肉加芝麻油、盐、料酒、胡椒粉、生抽、白糖顺一个方向搅拌上劲。

2、虾去壳取肉。

3、虾去壳取肉。

4、虾仁放入搅拌好的肉馅中，加葱姜碎、盐。

5、搅拌均匀作馅备用。

6、蒸锅加水烧开，装有百财包的盘子入锅蒸。

7、蒸熟后将盘子里的汤汁倒入锅里，加生抽、白糖、盐、水淀粉煮开作料汁，浇在百财包上。

8、即可享用。