土豆饼的做法

 时间:2024-10-14 03:00:39

1、首先取一小碗,訇咀喃谆将面粉倒入碗中,再加入新鲜的鸡蛋。根据情况加入少量的水,搅拌。然后将大葱切成小段,放入搅拌后的面粉中,再加盐,少量油,再搅拌。将土豆去皮洗净切丝后水放入碗中搅拌。

2、之后开中小火将锅烧热,加入适量的油,让油铺满锅底。再用筷子将准备好的材料一点一点的划入锅中,铺平,抹匀,用小铲子定型。

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3、当一面出现金黄色时,每隔三分钟翻一次面,正反翻每面翻四回,就可以出锅了

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