怎么做清炖萝卜牛腩汤

1、先将牛腩洗净切块，浸泡半天，当中多换几次水。

4、放入铁锅，加料酒，生姜，葱段，开水，大火煮开。

6、萝卜放入牛肉里一起炖煮半小时左右，加盐和味精调味。