西葫芦酿肉的做法

 时间:2024-10-12 02:34:08

1、准备好食材。

西葫芦酿肉的做法

2、西葫芦切厚片,中间挖空。

西葫芦酿肉的做法

3、肉搅碎加入淀粉、胡椒粉和盐腌制。

西葫芦酿肉的做法

4、把肉酿入西葫芦中。

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5、蒜和辣椒切好备用。

西葫芦酿肉的做法

6、锅内热油,下西葫芦煎至两面微黄。

西葫芦酿肉的做法

7、下蒜碎加水和少许生抽,盖上盖焖5分钟。

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8、将西葫芦捡出,留汤勾薄芡,加入辣椒。

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9、将汤汁浇到西葫芦上即可。

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