青椒炒回锅肉

1、首先我们要买来五花肉、青椒、大蒜子。

2、五花肉从冷水时放入锅内煮，我们切好辣椒、大蒜子备用。

3、五花肉煮好后我们切片后装盘子用酱油卤一卤。

4、锅里放油 烧热放入大蒜子爆香后加入卤好的五花肉。

5、肉放入后翻炒一小伙后加入青椒，翻炒均匀后加入调味品：根据个人口味可以加糖或者味精。我就加了点盐，术后装盘起锅。