简单做可口担担面，家常担担面做法！

1、猪肉切成碎末，葱，生姜切碎备用，另准备少许雪里蕻

3、猪肉煸出油来后再放入雪里蕻，继续小火炒。

5、准备一个大小合沾咎悉能适的盛面碗，里面放入一勺生抽，少许老抽，少许醋，一点点盐，少许糖，三大勺高汤，油辣椒适量。

7、放入炒好的肉末和焯水的菠菜，撒入香葱。（菠菜直接在煮面条的汤里焯水）