核桃巧克力脆皮雪糕

 时间:2024-10-15 01:02:23

1、巧克力切碎和红糖一起放在容器中。

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2、淡奶油和牛奶小火加热至50-60度

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3、加热好的淡奶油牛奶混合液倒入装有巧克力的容器中

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4、搅拌均匀的牛奶淡奶油巧克力液放入模具中,冷冻6小时以上,脱模

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5、隔水融化黑巧克力

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6、脱模的雪糕蘸呙一层巧克力撒上核桃碎

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7、外皮的 巧克力凝固了就可以吃了 或者放入冰箱冷冻保存,

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8、成品

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