荞麦面扒糕怎么做

 时间:2024-10-15 15:35:18

1、准备荞麦面200g、清水400g、黄瓜、胡萝卜、大蒜。

荞麦面扒糕怎么做

2、把400g清水在锅里煮沸。

荞麦面扒糕怎么做

3、加入荞麦面迅速拌匀(不关火),直到没有干粉。

荞麦面扒糕怎么做

4、用蒸锅放屉布,把烫好的荞麦面隔水蒸10分钟。

荞麦面扒糕怎么做荞麦面扒糕怎么做

5、利用蒸制的时间准备配菜,传统吃法中有腌胡罗卜丝,现在提倡吃新鲜蔬菜。

荞麦面扒糕怎么做

6、蒸熟的扒糕放在屉布里,手沾凉水反复叠压,压实后口感细腻劲道。

荞麦面扒糕怎么做

7、压成方块即可,凉透再切片。

荞麦面扒糕怎么做

8、传统做法是用碗蒸的,所以是这个形状。

荞麦面扒糕怎么做

9、凉透后切成小片盛入碗中。

荞麦面扒糕怎么做

10、加入配菜,用麻酱、酱油、醋调汁食用。

荞麦面扒糕怎么做

11、料汁可以根据自己的喜好随意调制,口感细腻、劲道有嚼劲。

荞麦面扒糕怎么做荞麦面扒糕怎么做
  • 黄米面年糕怎么做?
  • 玉米淀粉凉粉怎么做
  • 蒜苔怎么保存不易坏
  • 大红豆种植时间和方法
  • 马齿苋怎么吃
  • 热门搜索
    死神英文怎么写 qq被举报了会怎么样 52生活网论坛 生活日记 怎么保存茶叶 ix25怎么样 美好的生活 死党是什么意思 娘惹是什么意思 eb病毒是什么