脆壳烤欧防风怎么做

1、将面粉、盐、红椒粉加水混合均匀。

2、揉成有延展性不粘手的面团。

3、面团分成均等3份。

4、撒面粉，面团擀成1cm厚的椭圆形。

5、给欧防风包个皮，让面团紧致地包裹着它。

6、包好之后用多种姿势撸欧防风。

7、放入烤箱180度烤55分钟。

8、热锅放黄油融化。

9、放入鼠尾草，再把鼠尾草切碎。

10、用打蛋器搅打黄油。

11、少量多次加入牛奶，直到黄油酱变蓬松。

12、再加鼠尾草碎，稍微拌匀。

13、取出烤好的欧防风，把欧防风包的皮扯开。

14、抹上点鼠尾草酱即可。