薄荷小牛肉怎么做

1、牛肉切大块，放入碗中，加入黑胡椒，橄榄油，拌匀，腌制15分钟。

2、薄荷叶下油锅炸酥捞出。

3、锅中倒入橄榄油，煎牛肉到六分熟。

4、放入炸好的薄荷叶，加盐，翻炒出锅。