1、将可可粉或红糖与糯米粉混合均匀
2、倒入开水，搅拌均匀。慢慢一点一点倒，用筷子搅拌，用手抚平。不用时用塑料薄膜覆盖，不会风干。
3、先用可可（红糖）团做猴子的头部。一个30克左右搓圆，可包入馅料。再搓些小圆子做耳朵。
4、用白球蘸水搓一些小球，放在可可球的耳朵上，然后贴在头上。用擀面杖把剩下的白球擀出来，剪下猴子的脸，蘸上水，贴在头上，然后做眼睛、鼻子和嘴。
5、这些是红糖做的
6、这是可可粉做的
7、挤出身体，手，脚，尾巴，月亮
8、把水放进锅里烧开，然后把猴饺放进锅里。用小火煮。它可以再漂浮两三分钟。做完后，把它拿出来放在冷开水里，这样就不会粘在一起了
9、摆好，是不是很漂亮呢？这里的手和尾巴我是用巧克力画的。
