怎样做番茄牛肉豆腐汤？

1、牛肉中倒入玉米淀粉、酱油。

2、搅拌均匀腌制十分钟备用。

3、西红柿划十字刀烫一下去皮，青菜焯水。

4、分别切碎备用。

5、玉子豆腐切小块备用。

6、起锅倒入牛油果油烧热。

7、倒入西红柿丁翻炒出汤汁。

8、加入适量的清水煮开。

9、水开倒入玉子豆腐。

10、加入酱油搅拌均匀，煮两分钟让豆腐入味。

11、倒入牛肉丝搅拌均匀，煮五分钟左右。

12、放入青菜碎再煮一分钟。

13、出锅前淋入水淀粉勾芡即可。