凉拌三丝的做法

1、粉丝用开水泡发，备用。

2、将黄瓜，胡萝卜切丝备用。

3、将胡萝卜丝，焯水备用。

4、碗中倒入生抽，醋，香油，油辣子，葱姜蒜末，胡椒粉，拌匀。

5、再加入盐，糖，搅拌均匀。

6、最后将味汁倒入碗中，拌匀即可。