孢子甘蓝怎么做

1、孢子甘蓝表面洗干净，薄薄的去根、对切。

2、盐水浸泡一下，以免有杂质。

3、冷水入锅，加点盐

4、开锅、即关火

5、捞出过冷水，控干。

6、热锅冷油，孢子甘蓝、盐、黑胡椒，炒至表面金黄（按喜好）。

7、可以加入木耳、甜椒、胡萝卜配菜！

8、方法二步骤二后，油、盐、黑胡椒碎和孢子甘蓝，直接炒至表面金黄色，加两勺清水，炒干即可。

9、方法三橄榄油、盐、黑胡椒和孢子甘蓝拌匀，烤箱预热，185度、上下火、中层、25分钟，表面金黄色。