怎样做小黄花鱼-干煎小黄花鱼加番茄酱

1、准备适量小黄花鱼；

2、洗净、去内脏、用料酒、白糖、食用盐、五香粉喂好；

3、将喂好的小黄花鱼沿鱼脊骨切一下，两面沾面粉；

4、点火，锅热加食用油适量，将小黄花鱼两面煎成金黄色；

5、将煎好的小黄花鱼装入盘中，挤上番茄酱，好了，一盘美味的干煎小黄花鱼就新鲜出锅了。