烤冷面怎么做好吃

1、1.准备食材。辣椒酱甜面酱放入碗中，加一勺水拌匀。香菜洗净切碎

2、2.平底锅放油，不用很大火，中火

3、3.放入一张冷面，稍微煎一下，不用翻面。

4、4.鸡蛋打散淋在表面，快凝固时翻面

5、5.倒一勺醋再倒一点水淋在冷面上，快干时表面刷酱，撒上香菜。

6、6.卷起来切段，装盘撒芝麻即可享用。