孜然面筋的做法

1、原辅料的准备，面筋，辣椒，葱姜，如图

2、把面筋丝成条，姜切成末，葱切成花，如图

3、在锅中加入色拉油，加热，如图

4、等色拉油热了以后，加入准备好的葱姜等。如图

5、等葱姜炸出香味后加入面筋，如图

6、中火继续炒，如图，加入青椒，如图，继续炒。

7、炒到八成熟的时候加入孜然粉，如图。再加入盐，味精，出锅

8、一道美味的面盘肉丝就成功了，如图