肝炎，通常是指由多种致病因素--如病毒、细菌、寄生虫、化学毒物、警骀嗝炫药物和毒物、酒精等，侵害肝脏，使得肝脏的细胞受到破坏，肝脏的功能受到损害，它可以引起身体珠一系列不适症状，以及肝功能指标的异常。
宜吃什么
1、牛奶牛奶中含有优质蛋白质、人体易吸收的乳糖与乳脂、多种维生素、丰富的钙与磷及多种微量元素，是肝炎患者理想的天然食品。
2、鱼鱼中的蛋白质与人体的蛋白质结构相似，易于人体消化和吸收。
3、蜂蜜主要成分是葡萄糖和果糖，可以直接被人体吸收，还含有多种无机盐和微量元素，容易被人体吸收，利用率高。
4、鸡蛋蛋黄中含有丰富的脂肪，包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者可以合理地摄食蛋类，以每天不超过2个为宜。
5、蘑菇含有丰富的氨基酸和维生素，还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。
忌吃什么
