1、准备两个土豆。

2、去皮用刀切条状。

3、切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。

4、锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条,加盐煮2分钟。

5、捞出沥干水分或用厨房纸巾擦拭。

6、给土豆条裹上一层淀粉。

7、热锅倒油,油温6~7成热的时候下入土豆条,大火炸1~2分钟后转中小火炸至微黄捞出。

8、再次入锅复炸,炸至金黄色即可。

9、好吃的薯条做好啦~撒点番茄酱,美味极了,快来吃个够吧

时间:2024-10-13 05:19:52
1、准备两个土豆。
2、去皮用刀切条状。
3、切好的土豆条用清水冲洗几遍去表面多余的淀粉。
4、锅中倒入适量的清水沸腾后加土豆条,加盐煮2分钟。
5、捞出沥干水分或用厨房纸巾擦拭。
6、给土豆条裹上一层淀粉。
7、热锅倒油,油温6~7成热的时候下入土豆条,大火炸1~2分钟后转中小火炸至微黄捞出。
8、再次入锅复炸,炸至金黄色即可。
9、好吃的薯条做好啦~撒点番茄酱,美味极了,快来吃个够吧