教你做腐乳猪肉包

1、把温水和酵母粉、糖搅拌化开，倒入面粉。

2、用筷子拌成块。

3、用手揉成光滑面团收圆。

4、覆盖放到温处发酵至两倍大。用食指插入面团，取出后凹洞不反弹发酵完成。

5、取出面团揉至完全排气，搓成长条，分割成6等份剂子，搓圆。

6、用擀面杖擀成圆片。

7、猪肉剁碎。

8、加入调味料。

9、拌均匀。

10、把馅放入皮中。

11、做出花褶，捏紧收口。（包出自己喜欢形状）

12、蒸笼抹上一层薄油，放入蒸笼摆放好，静置25分钟。滚开水放入，蒸12分钟。三分钟后开盖。

13、成品