清蒸大闸蟹的家常做法

1、大闸蟹一定是活的哦

2、用小毛刷把蟹全身刷一下，冲洗干净

3、生姜切片和末

4、剪去脚环，放入姜片，冷水上锅，盖上锅盖，隔水开蒸。

5、水烧开后再蒸25分钟，金灿灿的，让人口水欲滴的清蒸大闸蟹就展现在你的眼前，姜末倒入醋中，美味！