1、苹果怎么挑，一是要看看果梗的凹槽深不深，越深苹果越甜;二是要看苹果是否有果点，有果点说明很正常发育;三是要看苹果的果线是否均匀，均匀的话光照充分并且适宜。
2、看苹果表面是否光滑，表面光滑说明果没有污染，少虫害。自身成长性好的苹果表皮不仅光滑而且有硬，闻苹果是否有清香。用手去搓一搓苹果表皮，闻一闻手上是否有清香,清香越浓，苹果品质越好。
3、苹果是不是新鲜，我们只能通过苹果果梗判断了，因为苹果运输需要时间，那么怎么保证我们买到运输时间短的苹果呢？我们看果梗是否是绿色的，如果带绿叶就更好了，果梗泛黄或者变黑就说明苹果放置时间很久了。
