自制芝士香蕉饼

1、在准备好的面粉中加入食盐、橄榄油，再倒入牛奶搅拌成絮状，在揉搓成光滑的面团。

2、面团醒发30分钟。

3、醒好的面团揉一会，然后擀成薄饼。

4、在薄饼中间放入一层芝士碎，一层压成泥的香蕉，然后在放一层芝士碎，像包包子一样包起来，翻面整理一下（因为是一个人做的，没有腾出手来拍照，哈哈），放在烤盘里，表面刷一层鸡蛋液（只要蛋黄），在用牙签扎几个小洞。

5、放入已预热好的烤箱200度烤15分钟，然后再刷一层鸡蛋液后再烤5分钟，完成~