1、丁香风蜞鳘犴富含许多重要的营养成分，包括锰，维生素K和维生素C，以及少量的钙，镁，维生素E和富含其他纤维和矿物质。锰是维持大脑功能和强健骨骼的必需矿物质，维生素C有助于增强免疫系统，维生素K是血液凝固的重要营养素。
3、保护肝脏：丁香中化合物“丁香酚”对肝脏有益。除了改善肝功能外，丁香还可以作为脂肪肝的良好食物，从而减少炎症，有助于保持肝脏健康。
5、促进骨骼健康：丁香酚提取物中含有高含量的丁香酚，可以帮助改善骨质疏松症，增加骨密度和强度，从而降低骨折风险。丁香中的锰参与骨形成，是骨骼健康的重要营养素。
7、防腐剂：丁香粉具有抗真菌和抗细菌特性，有助于杀灭细菌和预防受感染的伤口。
