怎么煎香肠片好吃

1、准备6根香肠剥好。

2、每个香肠切两半——切小段备用。

3、中火热锅20秒——加入油热10秒——转小火。

4、倒入香肠用锅铲摊开香肠片——煎至两面有点金黄带点焦——倒入辣椒粉盖锅1分钟——翻炒2分钟。

5、关火出锅装盘，煎至有点焦的锅巴样吃去脆脆的。