可乐鸡爪的做法

1、先将鸡爪去掉指甲，从中间切开

2、锅中放入水烧开，放入鸡爪焯水，去除血水，捞出，沥干水份、

3、锅中放入油，烧热，放入蒜，姜炒香

4、加入鸡爪快速翻炒

5、加入可乐

6、加入少量水

7、加入生抽，大火煮开，转中火慢炖

8、喜欢吃辣的可以放几颗辣椒，最后放入盐调味，大火收干汁即可。

9、开吃啦