茴香鸡蛋饺子

1、冷水和面

2、炒鸡蛋

3、切香葱

4、加入少许盐和香油把香葱腌上

5、西葫芦去皮刨丝沥出多余水分

6、把择洗好的茴香切碎加入腌好的香葱和刨好的西葫芦丝

7、加入适量盐、香油和少量的十三香、鸡精，拌匀

8、加入鸡蛋碎搅拌均匀

9、包饺子

10、完成