大龙虾的做法与杀法

1、准备材料准备龙虾、粉丝、金针菇、大蒜、料酒、食用油、生抽、生粉、香葱、蚝油材料。

3、金针菇粉丝煮熟金针菇去根洗净，加入锅中焯熟，粉丝在温水里浸泡半小时，迷撞笸痉两者沥干，铺到盘子里。蒸龙虾蒸熟，汤汁倒进锅里，加入蚝油、生抽、生粉煮成汤汁。