番茄酱豆腐片的家常做法

1、首先把豆腐切成五毫米左右厚的薄片，大小随意，我是大概3厘米左右

2、然后平底锅烧热，再放入油

3、油热后加入豆腐片开始煎

4、一面焦黄以后，翻面继续煎

5、两面变色以后捞出备用 

6、把大蒜剥皮，然后切段

7、锅中剩下的油再次烧热

8、然后下入大蒜爆香 

9、再放入番茄酱，这时要小火

10、然后再加入一小碗水

11、再放入煎好的豆腐片开始炖

12、等汤汁收完以后就可以出锅了