可乐鸡翅的家庭做法

1、先将鸡翅冲洗干净。

2、用刀把鸡翅的两面划出小口，都做好备用。

3、锅中烧水，把鸡翅焯一下水，捞出洗净控水备用。

4、锅里放少许的油，先放入鸡翅煎至两面金黄。

5、再倒入一瓶的可乐，放入葱、姜、蒜、少许的料酒、一勺的老抽，适量的盐、少许的鸡精盖上锅盖，烧开小火炖15分钟。

6、最后大火收汁即可。