酸溜土豆丝的经典做法

 时间:2024-10-13 08:16:16

1、土豆食材的准备、去皮。

酸溜土豆丝的经典做法

2、土豆切成丝。

酸溜土豆丝的经典做法

3、用水将土豆丝泡两三次、换两三次水,每次都要泡足10分钟。

酸溜土豆丝的经典做法

4、辣椒和蒜都切成碎片。

酸溜土豆丝的经典做法

5、热锅烧油,放入火麻油6勺,再放入辣椒和蒜,大概热30秒左右。

酸溜土豆丝的经典做法

6、倒入土豆丝,大概炒8分钟左右,等到土豆丝有点变色,即可放入5勺米醋和2勺盐。

酸溜土豆丝的经典做法酸溜土豆丝的经典做法

7、最后就大功告成了。

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