1、杏鲍菇洗净切成适量大小的滚刀块,蒜切成蒜末。

3、戴一次性手套抓拌均匀腌制二十分钟左右。

5、鸡蛋磕入碗中充分搅打均匀,另外一个碗中倒入面包糠备用。

7、锅中倒适量食用油烧至七八成热,将杏鲍菇一个一个地下入锅中,中火炸制定型后用筷子轻轻翻动。

9、装盘淋上酱料就可以享用啦!我用的是甜辣酱,也可以用番茄酱、芥末酱或者椒盐等。

时间:2024-10-13 08:58:21
1、杏鲍菇洗净切成适量大小的滚刀块,蒜切成蒜末。
3、戴一次性手套抓拌均匀腌制二十分钟左右。
5、鸡蛋磕入碗中充分搅打均匀,另外一个碗中倒入面包糠备用。
7、锅中倒适量食用油烧至七八成热,将杏鲍菇一个一个地下入锅中,中火炸制定型后用筷子轻轻翻动。
9、装盘淋上酱料就可以享用啦!我用的是甜辣酱,也可以用番茄酱、芥末酱或者椒盐等。