一根筷子做好看的花卷

1、 花卷面卷起来，切成小剂子，放5分钟左右

2、 取2个剂子摞一起。（2个剂子不超过100克，所以一个花卷约90克左右）

3、 抻长。

4、 抻长后搭在一根筷子上

5、 两只手反向拧

6、 拧一圈

7、 把开花的地方朝上

8、 筷子压下去，抽出来，一个坯子就做好了

9、 全部卷好进行二次发酵。