葱油饼的家常做法

1、将面粉 糖 干酵母 泡打粉混合 加入温水和面

2、将面团揉至光滑 盖上保鲜膜放到温暖的地方发面15至25分钟 发至体积变大一倍

3、加入适量盐 葱 油 和匀 分成大约4至5个面团

4、将面团揉圆擀至约8mm厚 平底锅里放入一锅底的油 中大火煎至两面金黄 冷却切块