1、面粉倒入面包机桶里,加330毫升水,揉面10分钟,盖上盖子,放桶里饧二十分钟。

2、猪肉馅中倒适量酱油、蚝油、盐、小葱、凉水混合均匀。

4、先切成粗丝,再丝成小丁,大概有半公分左右大小。

6、饧好的面团从面包桶中取出,放在撒了面粉的案板上揉一揉,搓成细长条,切成大小均匀的剂子,擀成中间稍厚、边缘略薄的圆片;取适量辣椒肉馅放在圆皮中间。

8、全部的饺子都包好了,快包完的时候可以煮一锅水,水开后,把饺子放入锅煮煮熟即可。

时间:2024-10-12 16:17:47
1、面粉倒入面包机桶里,加330毫升水,揉面10分钟,盖上盖子,放桶里饧二十分钟。
2、猪肉馅中倒适量酱油、蚝油、盐、小葱、凉水混合均匀。
4、先切成粗丝,再丝成小丁,大概有半公分左右大小。
6、饧好的面团从面包桶中取出,放在撒了面粉的案板上揉一揉,搓成细长条,切成大小均匀的剂子,擀成中间稍厚、边缘略薄的圆片;取适量辣椒肉馅放在圆皮中间。
8、全部的饺子都包好了,快包完的时候可以煮一锅水,水开后,把饺子放入锅煮煮熟即可。