家常小炒菜的制作

1、豆腐切丁

2、胡萝卜、园葱、藕切丁

3、豆腐下油锅煎至表面微黄乘出备用

4、锅中留底油煸香葱、姜

5、下胡萝卜丁、藕丁、园葱丁翻炒一分钟

6、下豌豆粒，翻炒均匀

7、烹入少许生抽、加少许盐翻炒均匀即可