黑芝麻玛德琳

 时间:2024-10-29 18:31:25

1、鸡蛋中放入白砂糖

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2、用打蛋器由下至上抽打,直到搅拌均匀

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3、筛入低筋面粉,加入磨成粉的黑芝麻粉

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4、用刮刀搅拌均匀

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5、黄油隔水软化,分两次加入面糊中,搅拌均匀

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6、搅拌好的面糊包上保鲜膜,放入冰箱冰藏1个小时!

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7、模具抹上黄油,适量的筛一些低粉,磕去多余的低粉

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8、面糊在室温下回温到有流动性,装入裱花袋,挤到模具中,9分满!烤箱预热180度中层烤10分钟即可!从烤箱取出马上脱模!

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