凉腌黄瓜怎么做

 时间:2026-04-26 03:42:11

1、将黄瓜洗净。

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2、将黄瓜切条。

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3、放入空盆中。

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4、加入适量盐。

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5、搅匀腌制6个小时。

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6、空碗中加入2勺酱油。

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7、加入2勺生抽。

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8、加入少许糖。

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9、加入适量清水。

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10、加入适量盐。

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11、搅拌均匀调成料汁。

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12、将料汁倒入锅中。

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13、将料汁煮沸。

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14、将腌制好的黄瓜条放入一个干净空瓶中。

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15、将煮好的料汁倒入罐子中,没过黄瓜,盖上盖子腌制2小时即可。

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16、这样营养美味的凉腌黄瓜就做好了。

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