2020家常鸡胗的做法

 时间:2024-10-13 15:03:18

1、先把准备好的新鲜的鸡胗清洗干净,改刀对半切开盛入碗中、备用。

2020家常鸡胗的做法

2、接着在鸡胗里加上提前切好的大葱丝、生姜片。

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3、再加上一勺料酒、一勺生抽、半勺蚝油、适量十三香和精盐。抓匀腌制15分钟。

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4、再起锅烧油,油量多一些,油温升至五成热,下入鸡胗,开中火慢炸。

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5、待鸡胗炸熟炸透捞出控油,撒上适量烧烤料和一把白芝麻。

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6、成品图、比烤的鸡胗还好吃的烤鸡胗就做好啦。

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