土豆丝隔夜如何保存

1、在冷水中浸泡，并放入冰箱；这样可以保持土豆丝不会接触过多的空气，被氧化变黑。

2、把土豆丝放入淡盐水中，也可以防止土豆变黑；

3、用少许开水把适量的糖化开，把切好的土豆丝放入盆中，接冷水淹没土豆丝，这样可以阻隔土豆丝接触空气，防止氧化变黑；

4、因为土豆中含有很多的淀粉，所以在冷水中加入少许的醋，再把土豆丝放进去，也是可以让隔夜的土豆丝防止变黑的；

5、家里如果有保鲜膜的话，可以直接把土豆丝放入冷水中，然后用保鲜膜密封，隔夜也可以防止土豆变黑哦~