美味的辣椒凉拌空心菜

1、洗好的红椒和空心菜切成小段后放入碗中。

2、锅中倒入适量的清水，大火烧开。

3、倒入适量的盐和食用油，放入空心菜煮5分钟后捞出。

4、放入碗中后倒入适量的生抽味精调味。

5、倒入切好的红椒和蒜末。

6、倒入少量的芝麻油辣椒油和陈醋后用筷子搅拌至入味。

7、最后撒上香菜即可食用。