清拌西兰花的做法

1、将西兰花用手掰开一个一个的！个头均匀就是可以了！

2、锅里水沸腾，西兰花就是下锅了！放点盐在锅里！大约2分钟左右就可以出锅！将西兰花在一次放入自来水中冷却五分钟，就可以装盘了！

3、油热将辣椒.葱.生姜.大蒜爆炒放入盐花椒粉就可以出锅了！

4、将炒好的辅料均匀的浇在西兰花上面就可以了！