入口即化红酒苹果

1、红酒、苹果、冰糖准备好。

2、苹果削去外皮。

3、一个横切成四片，一个纵切成四瓣。

4、红酒倒入砂锅中，冰糖根据口味，可放或者不放。

5、待冰糖融化后，将苹果块入红酒锅中，盖盖小火煮，中途翻几次身，以使苹果上色均匀。

6、煮到苹果完全变软，关火。可趁热吃，也可放在红酒中浸泡，温吃凉吃都特棒。